ホームメイト吉祥寺駅前店／東建コーポレーション

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 みなさんこんにちは

今日のブログ担当は【　ずみ　】です

ずっとずみのターン

 

夏ですね〜

暑いッ

ご飯を作る気力が

湧かないッ

 

そんな時は

頼っちゃいましょう

冷凍食品

 

最近の冷凍食品は

本当においしい

その中でもリピ買いしている

餃子を焼いていくぞっ

 

※写真を撮り忘れました

行程

フライパンにクックパーをひく

割高のアルミホイルですが

絶対使ったほうがいい

おいしく焼けてもくっついたら悲しいです

 

クックパーの上に

凍ったままの餃子を並べて

コンロに火をつける

 

そこに餃子の半分くらいまで

水を注いで

蓋を閉めて

水がなくなるまで中火で放置

 

水がなくなってきたら

蓋を開けて

ごま油を少量まわしかけ

こんがり焼き目がついたら完成

 

完成写真はこちら

じゃーん

美味しそうに焼けました

 

毎回焼きすぎて

次の日のお弁当になるのですが

それもまたよし

 

そして餃子のお供といえば…

きゅうりの浅漬けと

 

ピリ辛キムチ中華スープと

 

忘れちゃいけないのが…

ビール!!!

よく冷えたビールと餃子

最高のパートナーですね

 

暑い夏もおいしいごはんで乗り切ろう

みんなも冷凍餃子おすすめよ

 

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 みなさんこんにちは

今日のブログ担当は【　ずみ　】です

 

暖かくなってきて

もうすぐジメジメの

梅雨がやってきますね

 

髪の毛が癖ありまくりの私は

ここから正念場です

天パはつらい

 

さてさて

天パのわたしは

最近洗い物を減らしつつ

自炊に取り組んでおります

 

そこで今回挑戦するのは

ワンパンで作る

ホットサンド

 

フライパンだけでできちゃう

早速作っていこう

 

材料

・食パン2枚　薄めがおすすめ

★・卵＋牛乳＋塩＋胡椒

・はさみたいものなんでも

・あればバター

 

作り方

フライパンに軽くバターを敷いて

食パンを置き

その上から★を混ぜた卵液を

ドゥン！！

なんてワイルド

この料理に

大切なものはもうお分かりですね？

【勢い】です

 

卵液のなかで

食パンをすぐにひっくり返し

両面に卵をなじませてね

 

卵が固まってきたら

フライ返しでひっくり返すよ

最終的にまとまるので

ディテールを気にしない

ひっくり返してあれば可

 

卵面が上に来たら

好きな具材をいっぱいのせる

このときは

レタス

とろけるチーズ

チェダーチーズ

マッシュポテト

ウインナー

をたっぷりボリューミーに

 

そうしましたら…

思い切って…

挟む

これはもう気合

あれっ閉じない…挟めない…と感じても大丈夫！

上から圧をかけちゃいましょう

ホットサンドってそういうものです

 

 

そしてカットしたら完成

じゃじゃーん

最高の出来

 

みてください

見てくださいこの断面

とろっとチーズとポテトが絡んで幸せ

シャキシャキレタスと

マヨネーズの組み合わせも最高

 

 

とっても簡単で

子供も大人も好きなホットサンド

ぜひ作ってみてください

 

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最近急に暑くなって

ジメジメの日も多くなりましたね

 

そんな時には

元気出るランチを食べたいっ

元気が出るものと言えば･･･

O・N・I・K・U

そうやはり

お肉が正義

 

今回ランチでお邪魔したのは

吉祥寺駅から徒歩3分ほど

コピスの並びにある

【焼肉や】さんです

 

そして今回いただくのは

ハラミ定食

しかもお値段1,000円以下

これは食べるしかない

 

この美味しいお肉を

 

アツアツの網の上に

 

ﾄﾞｩﾝ!!!

 

そして焼けたお肉を

お替わり無料のご飯とスープと共に

いただきま〜すっ

 

しっかりしたお肉の味が

甘辛いタレとよく絡みます

あぶらっぽくなく

お子様や女性もぱくぱく食べられる

スープもお替わりしちゃいました

 

がっつり食べたいときはココ

みんなも食べてみてね

また食べたいな〜

明日は焼肉ランチにしようかな

 

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