2018年03月30日(金) 掲載
こんにちは
ホームメイト吉祥寺駅前店のコロです。
先日お伝えしたイベントの続きです。
ひと枠6組という中で
わが子2人で参加したので
とても手厚い協力体制の
中でのピザ作り
本当に楽しかったです。
この手息子君なのですがトマトが
大好きなためトマトソースをふんだんに
たっぷりと乗せています
280度のオーブンで2分半焼きます。
実は家でこのあと自宅オーブン作ったのですが
270℃までしかなかったので
焼きがあまくて5分くらい焼きました。
高温で焼くってやはり違いますね
↑↑↑
焼きあがったピザをカットしてもらいました。
トマトソースが多かったのでチーズとトマトが
からみあってジューシーです。
焼き上がりのピザに
そばの実をトッピングしました。
右側は娘の焼いたピザでこちらはコーンが
たっぷ入ってます。
同じ材料でもぜんぜん味が違います。
↑↑↑
こちらはあんこにみかんのチン皮が
練りこんであるものでスプーンで餡を伸ばしています。
その上にスライスした薄い餅を重ね
カンツォーネのように半分におり
ヘリを指で押さえていき閉じて
焼きます。
お味はほんのりみかんの風味がして
とても美味しかったです。
そば粉は普通のピザよりも
腹にずっしりと来るので
ぜんぶ食べきれず
大満足でした。
お土産ももらえて
1時間ちょっとという時間でしたが
とても楽しく美味しく
素敵な時間でした。
二葉栄養学校は
調理室がガラス張りになっているらしく
平日は料理風景も見られるらしいので
お近くへ行った際はのぞいてみてください。
お土産も頂き、無料で大満足の時間でした。
年に何回かアトレと二葉さん協賛で
こんなイベントをされてるそうなので
またあったらぜひ参加してみたいです。
二葉栄養専門学校さん
本当にありがとうございました
それでは本日のおススメ物件のご紹介です。

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