ホームメイト吉祥寺駅前店／東建コーポレーション

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さてさて

暑い日が続いてますが

バテてないですか(´・ω・)

暑い夏を乗り切るためには

夏を楽しむことも大事🔥

特に私は食べることが大好きなので

夏野菜で楽しみたい🌻

ということで

今回は

🌱ズッキーニ🌱

沢山料理して

沢山食べていこうと思うっ

まずは

見てくださいこのズッキーニを👀💡

なんて立派なのでしょう

これは料理する甲斐があるっ

今回は

シンプルに

オリーブオイルと塩コショウ

そしてハーブで焼いていただくっ

じっくり

中火で焼いて

こんがり焼き色を付けるのもポイント

鮭のムニエルとともに

いっただっきまーす

トマトと水菜で

彩りもよく仕上げてみました

トマトスープと

ちょっと崩れた冷奴も追加(∩´∀｀)∩

やっぱり

ズッキーニはジューシーで美味しい

夏は夏野菜に限るわぁ

美味しい夏野菜で

夏を楽しみながら乗り越えよう

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先日スーパーで🌱

ズッキーニを発見し👀

そこからハマってしまいました

今回も美味しく料理していこうと思う

やはり基本はソテーが美味しい

まずは冷しゃぶと共に

ポン酢でさっぱり

大根おろしもGOOD(=ﾟωﾟ)ﾉ

ナスもズッキーニも

しゃぶしゃぶとベストマッチ

次はそうめんと

こちらは軽く味付けして

生姜たっぷりのめんつゆと

ズッキーニをいただく

ツルッとしたそうめんと

あっさりの夏野菜もとても合う

こちらも美味しい

オリーブオイルがしみ込んだお野菜最高

沢山食べて

夏バテ防止していこう

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