2016年02月28日(日)
☆手作りキッシュ☆
こんにちは
ホームメイト吉祥寺駅前店の
コロです。
皆さん、キッシュ
はお好きですか
私、大好き
なのですがデパ地下
のお店などは
一切れ４００円前後
と高いので自分で
作れないか
と考え、
作ってみたらとても簡単
なのでレシピ
をご紹介したいと思います。
普通はタルト生地の部分を冷凍パイシートを
使う方が多いのですがあれも
お高いので
作って
しまいます。
材料 生地： 薄力粉 １００ｇ 塩 少々 溶き卵 １/２
バター（無塩） ５０ｇ 水 大さじ１
①ボウルにふるった薄力粉と塩を入れバターを加え手早くまとめる。
②溶き卵を加え、手早くきり混ぜ水を加え、団子状に丸める。
③広げたラップの上に②を移し、ひとつにまとめ、冷蔵庫で1時間以上休ませる。
④台の上に軽く打ち粉をして伸ばし、型にのせ抑えながら均一にのばす。
⑤底面にフォークでまんべんなく穴をあけ、タルト生地完成。
⑥フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンとほうれん草、スライスたまねぎを炒め冷ます。
⑦ボウルに溶き卵２個と牛乳１６０ｍｌと塩コショウ少々をした卵駅の中に⑥を入れ混ぜる。
⑧⑦を⑤の生地の上にのせ、あらかじめ１８０度に温めたオーブンで２５分焼く。
※具材はお好みできのこなどを入れても美味しいですし、焼く前にチーズをのっけても美味しいです
わが娘はほうれん草もきのこも苦手ですが
『これはおいしい』
とペロリ
と食べてしまいます。
簡単なので是非作ってみてください
それでは本日のおススメ物件のご紹介です。
おすすめ賃貸物件のご紹介
- 花町コマ
-
この物件の募集は終了しております。
- ＪＲ中央線 吉祥寺駅 まで
- 三鷹市新川６丁目
- 築年数：19年
- 総戸数：５階建24戸
交通アクセス／経路検索
出発地と目的地をフリーワードで手入力して経路を検索できます。
目的地は、「当物件で設定」「仲介店舗で設定」ボタンで自動入力することも可能です。
出発地と目的地は、「現在地で設定」「仲介店舗で設定」「当物件で設定」ボタンで自動入力することも可能です。
ご来店、電話・メールでのお問合せを
お待ちしております。
