2022年09月22日(木)
◇◆豆腐の肉巻きチャレンジ◆◇
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皆さんこんにちは🌸
今日もブログはずみのターン🐧
さてさて
ヘルシーご飯といえば
皆さんは何を思い浮かべますか
私が思い浮かべるのは
やはり豆製品
豆腐や納豆は鉄板ですよね
次なる挑戦メニューとして選んだのが
豆腐の肉巻き
タンパク質がたっぷりだね
作り方は簡単
豚肉をひいて塩胡椒して
水抜きした豆腐をのせて巻く
️
後は焼き色をつけて
甘辛ダレに絡めるだけ
今回は焼き色もうまくできた
とてもおいしかったのだけど
一個一個が大きくなっちゃった
もう少し薄い
豚肉使えば良かったなと思ってます
次に活かそう
ご飯のお供には
さらに追い豆腐
そして自家製のなめたけ
そして彩りを考えたミニトマトともやし
最強そして完璧でしょ
キャベツは温野菜にして
お野菜もバッチリ
次なるダイエットメニューを
探しながらがんばるぞ
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